「深」のつま

昨日のかけがわブログ村で、
大石米穀さんが披露してくださった、純植物カレー！！
野菜だけで、こんなにコクがでるのかと驚きでした。

最初、お話を聞いたときには、
野菜だけで美味しいの？と思ったんですが、
文句なし、美味しいです。
私は、このカレーの特徴は、主張しないことだと思いました。
従来の「カレー」という概念とはかけ離れていますが、
最大の利点だと思います。
なんにでも合う・・というより、取り込んでしまえる柔軟さが特徴なのかと。
魚介類でも、お肉類でも、勿論ソーセージでも、何でもトッピングできて、
その味を引き立たせることができるカレーだと思いました。
いろいろなバリエーションが考えられるかも・・・♪
主婦の立場からみると、
ちょっと手を加えれば、お年寄りから幼児まで、アレンジ可能な、
普段、大活躍できるカレーです。
だって、普通のレトルトカレーって、パンチはあっても、飽きちゃうでしょ・・・。
出かけなきゃいけない日に、家族のためにカレーを煮込まなくても、
これだったら、栄養のバランスも調節できて、助かっちゃいます・・・きっと。
「家族や子供のために、お母さんが作るカレー」
これが、純植物カレーのコンセプト！！かな(*^_^*)
あ・・・、書いてるはなから食べたくなってきちゃった・・・。
商品化、楽しみです。

それに、何より！！！
お腹に優しいカレーです。
カレーを試食された皆さん、今朝はお腹の調子がよくないですか？

今朝は、とっても元気に目覚めました(*^_^*)