「深」のつま

行ってきました♪
昨日の夜は、高三の娘と二人で、ちょっぴり早めのクリスマスディナー(*^_^*)
バールぷちリッチさんのクリスマス特別料理です。
短大への進学が決まった娘にお祝い♪
二人でちゃんとしたお食事に行くのは初めてでした。

お店の前では、ちょっぴり緊張気味の娘でしたが、
一歩お店に入ると、テンチョウさん達が笑顔で迎えてくださって、
途端に笑顔になった娘(*^_^*)



気持ちもほぐれたところでお食事♪
まずは、前菜２品です。
お料理のテーマは”包む”だそうで、前菜も美味しさがギュッと衣に包まれてました。
右側のお料理、カラッと揚げられた包みの中には煮込まれたお野菜がギュｯギュｯ！！
それを、ほぐしてまぜまぜしていただくんです♪♪

その次はパスタ！
・・・すみません、写真、撮り忘れましたm(__)m
取り分けて、さぁ食べようと思ったら、
娘に「写真撮ってないけどいいの？」と言われ、慌てて撮ったのがこれ！
お野菜、美しくトッピングされてたんですが・・・(^^ゞ
あとのお料理はちゃんと撮るぞ！！

その次は最初に載せたサーモンの包み♪
テンチョウさんがテーブルまで来て、出来立ての熱々のソースをかけてくれました。
そのソースをかけているところをパチリ！！
うん、バッチリのタイミング♪
このニンニクを使ったソースが美味しくて、コースにはないパンを追加注文。
ソースを付けて食べるパンも絶品でしたよ。

最後はボリュームたっぷりの肉料理♪
これもパイ皮に包まれて出てきました。
で、切り分けちゃいました・・・写真、撮る前に(^^ゞ
ダメじゃん、メインなのに・・・。

だって、美味しいんだもん。
食べてるうちに、写真のことなんて忘れちゃうんだもん。
とっても美味しくて、向かいの席の娘は終始ニコニコ♪
娘は３人兄弟の一番上、下は弟２人。
おまけに下の弟とは１４歳違い・・・。
ここしばらくはお姉ちゃんしか、してなかったもんね。

テンチョウさん、素敵なお料理をありがとうございました。

さぁ、次は追加でお願いしたデザートです♪