「深」のつま

えー、今さらって思われちゃうかも・・・ですが、
まだ、５月だし・・・いいよね。
チャ茶で、かしわ餅を手作りしたんです。
５月１日のことですが・・・(^^ゞ

教えてくださったのは、せっせの副シェフ・nanaさん♪
かしわ餅なんて作れるの？って思うかもしれませんが、
これが、とっても簡単なレシピ！
火を使わずに、電子レンジだけで、できちゃいます。
分量分の上新粉と水をしっかり混ぜて、あとは電子レンジで様子を見ながら加熱！

今回作ったのは、豪華５色餡のかしわ餅♪
勿論、餡はnanaさんの手作り！
（本当は、こういった用意が大変なんですよね、きっと。）
餡は、つぶ餡、白餡、みそ餡、抹茶餡、それに、イチゴ餡♪♪
どれがどれか分かりますか？

美味しそうな餡をたっぷり使って、５色のかしわ餅、出来ました（*^_^*）
手作りのかしわ餅のいいところは、何より新鮮！
出来上がった後は、早速、みんなでお茶の時間♪♪
美味しく、いただきました。
食べきれない分は、箱につめてお持ち帰り。
家での子供達の一番人気は、やっぱりイチゴ餡のかしわ餅！！
末息子「のちび」の「また、作ってね♪」の言葉に、
微妙な笑顔で返す私でした。
だって、やっぱり１人じゃ作れない・・・(^^ゞ
（実際、この日から、２週間近く過ぎたけれど、お家での、かしわ餅作りは、実行されてません・・・。）

でも、きっと来年も作るよ！！
ね、nanaさん（*^_^*）