いりこだし
2006年09月18日
おいしい、うどんのスープになあれ！実はいりこでダシを取ったことがなかった私・・・。
こんなに入れるんだねぇ♪
沸騰しちゃうと苦味が出るから気をつけて、気をつけて。
とってもおいしいだし汁になりました。
うどんを入れて食べるつもりが、あんまり美味しくてだし汁だけでガブガブ・・・。
”おにぎりと合う”というみなみちゃんの言葉に、
即、こちらへ向かっていてくれたＴ体操のお兄さんにおにぎりを注文！！
おにぎりとだし汁、とっても美味しかったです♪
その後、残ったおにぎりが変身！
あるものは、バーベキューの鉄板で焼かれ、焼おにぎりに♪
焼かれた後、どんぶりに移されだし汁をかけられ、だし汁茶漬けになるものも♪
最後は鉄板の上で、崩され卵とまぜられ、塩コショウをパッパ、
ゴマと海苔を散らして、和風炒飯に♪
これだけの創作料理をしてくれたのは岡田土木さん♪
「バーベキューはチャレンジ！」ですね(^^♪
あるものは、バーベキューの鉄板で焼かれ、焼おにぎりに♪
焼かれた後、どんぶりに移されだし汁をかけられ、だし汁茶漬けになるものも♪
最後は鉄板の上で、崩され卵とまぜられ、塩コショウをパッパ、
ゴマと海苔を散らして、和風炒飯に♪
これだけの創作料理をしてくれたのは岡田土木さん♪
「バーベキューはチャレンジ！」ですね(^^♪
Posted by のつま at 11:52│Comments(0)
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